Піч ротаційна Bongard 8.63

Піч ротаційна Bongard 8.63 б/у, в хорошому, робочому стані.

Основні характеристики:

600 x 800 мм або 580 х 780 або GN (Гастронорм) 530 х 650 мм;

144 багета вагою 250 г на 18 ярусах;

90 хлібів вагою 400 г на 15 ярусах;

кондит. изд. віденського типу на плоских деках на 15 і 18 ярусних моделях;

Камера випічки з н/сталі, товщ. 1,5 мм;

Габаритні розміри: 1440 х 1960 х 2200 мм;

Потужність: 56 кВт;

Розмір листа: 600 х 800 мм;

Вага: 1070 кг

Особливості:

Ротаційна піч 8.63 високої продуктивності і дозволяє випікати на деках.

Обертова платформа, яка візок, управляється високоміцним кульовим шарніром, укріпленим на підлозі або на гачку, щоб полегшити чищення поду.